Grado
GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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64asignaturas
1.º curso
ALIMENTACION Y CULTURAUCO-1022211.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaBIOLOGIAUCO-1022081.º curso · 1.er semestre · Formación básicaCURSOUCO-GRADO-EN-BBB5A61.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaINTERCAMBIO IUCO-1006321.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaINTERCAMBIO IIUCO-1007981.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaINTERCAMBIO IIIUCO-1007991.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaINTERCAMBIO IVUCO-1009381.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaINTERCAMBIO VUCO-1009391.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaMATEMATICASUCO-1022151.º curso · 1.er semestre · Formación básicaQUIMICA INORGANICAUCO-1022161.º curso · 1.er semestre · Formación básicaQUIMICA ORGANICAUCO-1022171.º curso · 1.er semestre · Formación básicaBIOQUIMICAUCO-1022101.º curso · 2.º semestre · Formación básicaECONOMIA Y GESTION DE LA EMPRESA ALIMENTARIAUCO-1022111.º curso · 2.º semestre · Formación básicaESTADISTICAUCO-1022121.º curso · 2.º semestre · Formación básicaFISICAUCO-1022131.º curso · 2.º semestre · Formación básicaFISIOLOGIAUCO-1022141.º curso · 2.º semestre · Formación básica
2.º curso
ANALISIS QUIMICO DE ALIMENTOSUCO-1022192.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaLEGISLACION ALIMENTARIAUCO-1022392.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaMICROBIOLOGIAUCO-1022092.º curso · 1.er semestre · Formación básicaQUIMICA Y BIOQUIMICA DE ALIMENTOSUCO-1022182.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaSALUD PUBLICAUCO-1022422.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaBROMATOLOGIA DESCRIPTIVAUCO-1022222.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaFUNDAMENTOS DE INGENIERIA QUIMICAUCO-1022252.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaFUNDAMENTOS DE PRODUCCION ANIMALUCO-1022232.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaFUNDAMENTOS DE PRODUCCION VEGETALUCO-1022242.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaMICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOSUCO-1022332.º curso · 2.º semestre · Obligatoria
3.º curso
1 ER CUATRIMESTREUCO-GRADO-EN-71E2723.º curso · 1.er semestre · OptativaANALISIS BROMATOLOGICOUCO-1022203.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaAUTOMATICA CONTROL E INSTRUMENTACIONUCO-1022483.º curso · 1.er semestre · OptativaCOLOIDES FUNDAMENTOS Y APLICACIONES EN ALIMENTOSUCO-1022503.º curso · 1.er semestre · OptativaCONTROL ALIMENTARIO EN EL COMERCIO EXTERIORUCO-1022563.º curso · 1.er semestre · OptativaFUNDAMENTOS DE TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSUCO-1022273.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaFUNDAMENTOS Y APLICACION DEL CONTROL DE CALIDADUCO-1022373.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaGESTION MEDIOAMBIENTAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIAUCO-1022383.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaOBLIGATORIAUCO-1022263.º curso · 1.er semestre · Formación básicaPATRIMONIO GASTRONOMICOUCO-1022993.º curso · 1.er semestre · OptativaADITIVOS ALIMENTARIOSUCO-1022453.º curso · 2.º semestre · OptativaANALISIS CROMATOGRAFICO DE ALIMENTOSUCO-1022463.º curso · 2.º semestre · OptativaANALISIS SENSORIAL DE ALIMENTOSUCO-1022973.º curso · 2.º semestre · OptativaAPROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTOS DE INDUSTRIAS AGROALIMENTARIASUCO-1022473.º curso · 2.º semestre · OptativaBIOTECNOLOGIA ALIMENTARIAUCO-1022493.º curso · 2.º semestre · OptativaESPECTROMETRIA DE MASAS Y RMN EN ANALISIS DE ALIMENTOSUCO-1022523.º curso · 2.º semestre · OptativaFERMENTACIONES INDUSTRIALESUCO-1022303.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaFUNDAMENTOS DE HIGIENE ALIMENTARIAUCO-1022323.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaFUNDAMENTOS DE NUTRICIONUCO-1022403.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaI D I EN GASTRONOMIAUCO-1022983.º curso · 2.º semestre · OptativaINDUSTRIAS ALIMENTARIAS DE ORIGEN ANIMALUCO-1022283.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaINGLES APLICADO A CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSUCO-1022533.º curso · 2.º semestre · OptativaMARKETING ALIMENTARIOUCO-1022543.º curso · 2.º semestre · OptativaMEJORA DE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL MEDIANTE METODOLOGIAS GENETICASUCO-1022553.º curso · 2.º semestre · OptativaREACTORES BIOLOGICOSUCO-1022573.º curso · 2.º semestre · OptativaTECNOLOGIA CULINARIAUCO-1022583.º curso · 2.º semestre · OptativaTECNOLOGIA DE LAS BEBIDASUCO-1022593.º curso · 2.º semestre · OptativaTECNOLOGIA GASTRONOMICA IUCO-1022953.º curso · 2.º semestre · OptativaTECNOLOGIA GASTRONOMICA IIUCO-1022963.º curso · 2.º semestre · OptativaTOXICOLOGIA ALIMENTARIAUCO-1022353.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaUSE OF NIRS TECHNOLOGY FOR FEED AND FOOD CHARACTERIZATION AND SAFETYUCO-1022943.º curso · 2.º semestre · Optativa
4.º curso
DISENO DE PLANTAS DE PROCESOS ALIMENTARIOSUCO-1022314.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaGESTION DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIAUCO-1022344.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaNUTRICION APLICADAUCO-1022414.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaPARASITOLOGIA ALIMENTARIAUCO-1022364.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaTECNOLOGIA DEL PROCESADO DE ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETALUCO-1022294.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaPRACTICAS EXTERNASUCO-1022434.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaTRABAJO FIN DE GRADOUCO-1022444.º curso · 2.º semestre · Obligatoria