Grado
GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
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47asignaturas
2.º curso
Biología Animal, Vegetal y Celular1032512.º curso · 1.er semestreBioquímica II1032652.º curso · 1.er semestreEstadística1032402.º curso · 1.er semestreFísica1032502.º curso · 1.er semestreFisiología Humana1032522.º curso · 1.er semestreFundamentos de Procesos1032542.º curso · 1.er semestreMatemáticas1032422.º curso · 1.er semestreProductos Alimentosos2.º curso · 1.er semestreQuímica de los Alimentos1032382.º curso · 1.er semestreQuímica I1032642.º curso · 1.er semestreAlimentación y Cultura1032482.º curso · 2.º semestreAnálisis y Control de Calidad de los Alimentos1032452.º curso · 2.º semestreBioquímica I1032662.º curso · 2.º semestreExperimentación en el Laboratorio1032492.º curso · 2.º semestreMicrobiología y Parasitología1032672.º curso · 2.º semestreNutrición Humana1032682.º curso · 2.º semestreOperaciones Básicas1032532.º curso · 2.º semestreProducción de Materias Primas1032552.º curso · 2.º semestreQuímica II1032632.º curso · 2.º semestreReactores, Instrumentación y Control1032262.º curso · 2.º semestre
4.º curso
Economía, Gestión y Logística en la Empresa Alimenticia4.º curso · 1.er semestreGestión de la Seguridad Alimenticia y Salud Pública4.º curso · 1.er semestreMétodos de Proceso de Alimentos I4.º curso · 1.er semestreMicrobiología de los Alimentos1032594.º curso · 1.er semestreToxicología de los Alimentos1032574.º curso · 1.er semestreBebidas y Alimentos de Origen Vegetal1039784.º curso · 2.º semestreBiotecnología Alimentaria1032324.º curso · 2.º semestreCarne y Productos Cárnicos1026494.º curso · 2.º semestreComidas Preparadas y Restauración Colectiva1039634.º curso · 2.º semestreDerecho Alimentario (*)1032374.º curso · 2.º semestreDesarrollo e Innovación1032564.º curso · 2.º semestreDiseño de Experimentos (*)1032434.º curso · 2.º semestreFundamentos de Proyectos1032314.º curso · 2.º semestreHigiene y Sistemas de Autocontrol1032614.º curso · 2.º semestreLeche y Productos Lácteos1026484.º curso · 2.º semestreLegislación Alimentaria1032364.º curso · 2.º semestreMétodos de Proceso de Alimentos II4.º curso · 2.º semestreMicología de los Alimentos1032604.º curso · 2.º semestreOus y Ovoproductes4.º curso · 2.º semestrePescado y Productos de la Pesca1026454.º curso · 2.º semestrePrácticas de Planta Piloto1032284.º curso · 2.º semestrePrácticum1032414.º curso · 2.º semestreProducción de Alimentos Ecológicos1032584.º curso · 2.º semestreProductos Derivados de la Fermentación Alcohólica1032274.º curso · 2.º semestrePsicología y Marketing1032464.º curso · 2.º semestreSistemas de Calidad y Herramientas de Gestión Medioambiental1032444.º curso · 2.º semestreTrabajo de Final de Grado4.º curso · 2.º semestre