Grado
GRADO EN DIRECCIÓN DE EMPRESAS HOTELERAS Y GASTRONÓMICAS
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46asignaturas
1.º curso
Bases de Competencias TIC en el Ámbito EmpresarialBases de competències TIC en l'àmbit empresarial3153G020051.º curso · ObligatoriaComunicación Empresarial y Atención al ClienteComunicació empresarial i atenció al client3153G020111.º curso · Formación básicaFundamentos de Economía y EmpresaFonaments d'economia i empresa3153G020021.º curso · Formación básicaFundamentos de Normativa y Seguridad en Hotelería y Gastronomía Fonaments de normativa i seguretat en hoteleria i gastronomia 3153G020151.º curso · Formación básicaIntroducción al Sector Turístico, Hotelero y GastronómicoIntroducció al sector turístic, hoteler i gastronòmic3153G020011.º curso · ObligatoriaPrácticas de Empresa 1Pràctiques d'empresa 13153G020431.º cursoFundamentos de Organización Departamental: CocinaFonaments d'organització departamental: Cuina3153G020091.º curso · Anual · ObligatoriaFundamentos de Organización Departamental: RestauraciónFonaments d'organització departamental: Restauració3153G020081.º curso · Anual · ObligatoriaFundamentos de Organización Departamental: Rooms DivisionFonaments d'organització departamental: Rooms Division3153G020071.º curso · Anual · ObligatoriaInglés 1Anglès 13153G020201.º curso · Anual · Formación básicaPrincipios de la Investigación y Comunicación AcadémicaPrincipis de la recerca i comunicació acadèmica3153G020041.º curso · Anual · Formación básica
2.º curso
ContabilidadComptabilitat3153G020342.º curso · Formación básicaFundamentos de Marketing y VentasFonaments de màrqueting i vendes3153G020032.º curso · Formación básicaGestión de la DiversidadGestió de la diversitat3153G020132.º curso · ObligatoriaGestión de Recursos HumanosGestió de recursos humans3153G020142.º curso · Formación básicaHabilidades para el LiderazgoHabilitats per al lideratge3153G020122.º curso · Formación básicaMétodos de Investigación EmpresarialMètodes de recerca empresarial3153G020062.º curso · Formación básicaResponsabilidad Social CorporativaResponsabilitat social corporativa3153G020162.º curso · ObligatoriaDirección Operativa en el Sector Hotelero y GastronómicoDirecció operativa en el sector hoteler i gastronòmic3153G020102.º curso · Anual · ObligatoriaInglés 2Anglès 23153G020212.º curso · Anual · ObligatoriaSegundo Idioma 1 - AlemánSegon idioma 1 - alemany3153G020222.º curso · Anual · ObligatoriaSegundo Idioma 1 - FrancésSegon idioma 1 - francès3153G020232.º curso · Anual · Obligatoria
3.º curso
Comportamiento Corporativo y OrganizacionalComportament corporatiu i organitzacional3153G020493.º curso · OptativaCreación y Diseño de ExperienciasCreació i disseny d'experiències3153G020523.º curso · OptativaDietética y Nutrición HumanaDietètica i nutrició humana3153G020183.º curso · ObligatoriaDirección de EventosDirecció d'esdeveniments3153G020353.º curso · ObligatoriaEmprendimientoEmprenedoria3153G020423.º curso · ObligatoriaEtno-Gastronomía3153G020463.º curso · OptativaGestión de ComprasGestió de compres3153G020373.º curso · ObligatoriaGestión de Instalaciones Hoteleras: Presente y FuturoGestió d'instal·lacions hoteleres: present i futur3153G020503.º curso · OptativaGestión FinancieraGestió financera3153G020363.º curso · ObligatoriaInnovación y CreatividadInnovació i creativitat3153G020413.º curso · ObligatoriaMarketing Estratégico y Nuevas TendenciasMàrqueting estratègic i noves tendències3153G020533.º curso · OptativaPrácticas de Empresa 2Pràctiques d'empresa 23153G020443.º cursoSumillería y Gestión de BodegaSommelieria i gestió de celler3153G020473.º curso · OptativaCalidad y Gestión de ProcesosQualitat i gestió de processos3153G020173.º curso · Anual · ObligatoriaInglés 3Anglès 33153G020243.º curso · Anual · ObligatoriaSegundo Idioma 2 - AlemánSegon idioma 2 - alemany3153G020253.º curso · Anual · ObligatoriaSegundo Idioma 2 - FrancésSegon idioma 2 - francès3153G020263.º curso · Anual · Obligatoria
4.º curso
Dirección EstratégicaDirecció estratègica3153G020384.º curso · ObligatoriaRevenue & Yield Management3153G020394.º curso · ObligatoriaSistemas de DistribuciónSistemes de distribució3153G020404.º curso · ObligatoriaSostenibilidad, Medioambiente y Calidad en Empresas Hoteleras y GastronómicasSostenibilitat, medi ambient i qualitat en empreses hoteleres i gastronòmiques3153G020194.º curso · ObligatoriaSegundo Idioma 3 - AlemánSegon idioma 3 - alemany3153G020274.º curso · Anual · ObligatoriaSegundo Idioma 3 - FrancésSegon idioma 3 - francès3153G020284.º curso · Anual · ObligatoriaTrabajo de Fin de GradoTreball final de grau3153G020454.º curso · Anual