Grado
GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Consulta las asignaturas de GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS en Universidad Miguel Hernández de Elche organizadas por curso, semestre y tipo.
49asignaturas
1.º curso
- Biología9821.º curso · 1.er semestre- Física I9851.º curso · 1.er semestre- Informática9811.º curso · 1.er semestre- Matemáticas9861.º curso · 1.er semestre- Química I9791.º curso · 1.er semestre- Bioquímica9801.º curso · 2.º semestre- Empresa9831.º curso · 2.º semestre- Estadística9871.º curso · 2.º semestre- Física II9841.º curso · 2.º semestre- Química II9781.º curso · 2.º semestre
2.º curso
- Bioquímica De Alimentos15342.º curso · 1.er semestre- Fundamentos De Procesos15382.º curso · 1.er semestre- Microbiología De Los Alimentos15432.º curso · 1.er semestre- Propiedades Físico-Químicas De Alimentos15362.º curso · 1.er semestre- Valor Nutricional Alimentos15352.º curso · 1.er semestre- Alimentación Y Cultura15492.º curso · 2.º semestre- Fisiología Humana15462.º curso · 2.º semestre- Materias Primas Vegetales15322.º curso · 2.º semestre- Normalización Y Legislación Alimentaria15372.º curso · 2.º semestre- Nutrición Humana15442.º curso · 2.º semestre- Toxicología Alimentaria15422.º curso · 2.º semestre
3.º curso
- Alimentos Funcionales15483.º curso · 1.er semestre- Biotecnología Alimentaria15593.º curso · 1.er semestre- Dietética15453.º curso · 1.er semestre- Economía Y Política Alimentaria15533.º curso · 1.er semestre- Operaciones Básicas15413.º curso · 1.er semestre- Trazabilidad Y Control De Puntos Críticos En Alimentos15543.º curso · 1.er semestre- Análisis Sensorial15513.º curso · 2.º semestre- Conservación De Alimentos15403.º curso · 2.º semestre- Higiene En El Procesado De Alimentos15553.º curso · 2.º semestre- Materia Primas Animales15333.º curso · 2.º semestre- Tecnología De Carnes Y Pescados15583.º curso · 2.º semestre- Tecnología De Frutas Y Hortalizas15563.º curso · 2.º semestre
4.º curso
- Análisis Químico De Alimentos15504.º curso · 1.er semestre- Bases Del Diseño De La Industria Alimentaria15394.º curso · 1.er semestre- Desarrollo E Innovación De Alimentos15604.º curso · 1.er semestre- Enología Y Bebidas Alcohólicas15574.º curso · 1.er semestre- Gestión De La Calidad Y Medio Ambiente15474.º curso · 1.er semestre- Marketing Alimentario15524.º curso · 1.er semestre- Aditivos Y Envases82194.º curso · 2.º semestre- Conservas Vegetales Y Zumos15614.º curso · 2.º semestre- Desarrollo Regional Y Gastronómica4.º curso · 2.º semestre- I+D+I En Gastronomía82324.º curso · 2.º semestre- Restauración Colectiva15644.º curso · 2.º semestre- Tecnología Cereales, Aceites Y Grasas15624.º curso · 2.º semestre- Tecnología Culinaria15674.º curso · 2.º semestre- Tecnología Lácteos Y Ovoproductos15634.º curso · 2.º semestre- Trabajo Fin De Grado. Ciencias Gastronómicas82204.º curso · 2.º semestre- Trabajo Fin De Grado. Procesos Alimentarios82214.º curso · 2.º semestre