Grado
GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
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43asignaturas
1.º curso
Bioquímica1.º curso · 1.er semestre · Formación básicaFísica1.º curso · 1.er semestre · Formación básicaHistobiología1.º curso · 1.er semestre · Formación básicaMatemáticas1.º curso · 1.er semestre · Formación básicaQuímica1.º curso · 1.er semestre · Formación básicaAnálisis de los Alimentos1.º curso · 2.º semestre · Formación básicaBioestadística1.º curso · 2.º semestre · Formación básicaControl de Calidad en la Industria Alimentaria1.º curso · 2.º semestre · Formación básicaFísica Aplicada1.º curso · 2.º semestre · Formación básicaFisiología Humana1.º curso · 2.º semestre · Formación básica
2.º curso
Análisis Instrumental y Preparación de Muestras2.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaBioquímica de los Alimentos2.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaEconomía y Gestión de Empresas Alimentarias2.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaIngeniería y Tecnología de los Alimentos2.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaQuímica de los Alimentos2.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaBromatología2.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaGestión de Residuos en la Industria Alimentaria2.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaIntroducción a la Ingeniería Química2.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaMicrobiología y Parasitología de los Alimentos2.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaSubproductos de la Industria Alimentaria2.º curso · 2.º semestre · Obligatoria
3.º curso
Alergias e Intolerancias Alimentarias3.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaBromatología Descriptiva3.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaProducción de Materias Primas3.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaTecnología de los Alimentos3.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaToxicología de los Alimentos3.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaAnálisis Sensorial de los Alimentos3.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaDeontología y Legislación Alimentaria3.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaDietética3.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaHigiene y Seguridad Alimentaria3.º curso · 2.º semestre · ObligatoriaNutrición3.º curso · 2.º semestre · Obligatoria
4.º curso
Prácticas Académicas Externas4.º curso · 1.er semestreSalud Pública4.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaTecnología de Alimentos de Origen Animal4.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaTecnología de Alimentos de Origen Vegetal4.º curso · 1.er semestre · ObligatoriaTrabajo Fin de Grado4.º curso · 2.º semestre